smoked katsuo カツオの燻製
¥700
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高知県産天日塩で味つけし高知県産のカツオを、桜のチップで燻製し薫りよく仕上げました。
少し厚めにカットしておりますので食べ応えも抜群です。
砂糖水に漬け込むことでカツオ特有のパサつきをなくし、柔らかく仕上げています。
商品説明
原材料:カツオ(高知沖)、砂糖、天日塩
内容量:20g×3
賞味期限:6ヶ月
栄養成分表示(100g当り):
エネルギー 164kcal
タンパク質 35.1g
脂質 2.5g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 1.0g
●アレルギー品目:なし
●化学調味料・保存料無添加