高知県産天日塩で味つけし高知県産のカツオを、桜のチップで燻製し薫りよく仕上げました。

少し厚めにカットしておりますので食べ応えも抜群です。

砂糖水に漬け込むことでカツオ特有のパサつきをなくし、柔らかく仕上げています。

商品説明　

原材料：カツオ（高知沖）、砂糖、天日塩
内容量：20g×3
賞味期限：6ヶ月
栄養成分表示（100g当り）：
エネルギー　164kcal
タンパク質　35.1g
脂質　 2.5g
炭水化物　 0.3g
食塩相当量　 1.0g

●アレルギー品目：なし
●化学調味料・保存料無添加